Psekasthras kreatos xytosidhroy

Σε ορισμένα γαστρονομικά καταστήματα υπάρχει ανάγκη να αλέσετε το κατεψυγμένο κρέας. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να αποκτήσετε τη συσκευή που είναι απαραίτητη για το τελευταίο στοιχείο, που ονομάζεται λύκος. Αυτοί οι λύκοι είναι ένα αρκετά μεγάλο ηλεκτρικό μηχάνημα, το οποίο έχει μια μεγάλη είσοδο για να ρίξει κρέας στις παγωμένες πλευρές, και πίσω από τους ανθρώπους της συσκευής για να το αποκόψει σε μικρότερα κομμάτια.

Αυτό το έργο γίνεται χάρη στην καλή επίδραση στο κατεψυγμένο κρέας. Όπως γνωρίζουμε, τα κατεψυγμένα υλικά είναι σκληρά, όμως δεν απαιτούν κοπή με αιχμηρό μαχαίρι ως τέτοια - αποσυντίθενται σε μικρά κομμάτια υπό ισχυρή κρούση ή πίεση. Φυσικά, αυτό συμβαίνει με το σώμα σε λύκους, το έργο του οποίου βασίζεται στη σωστή αρχή της κατασκευής ενός μηχανήματος κοπής κρέατος.

Οι κατεψυγμένοι λύκοι από πολύ υψηλές τάξεις, βαριές και αξιόπιστες, δεν είναι πολύ ευαίσθητες σε μηχανικές βλάβες. Παρέχουν κοπή σκληρής ύλης, έτσι ώστε η κατασκευή τους πρέπει να είναι πιο δύσκολη από ό, τι σχηματίζουν για να συντρίψουν. Οι λύκοι για γαστρονομία συνήθως κατασκευάζονται από χυτοσίδηρο, το οποίο υλικό εγγυάται την ανθεκτικότητα της συσκευής. Είναι ηλεκτρικά κινούνται, και το κόστος ενός τέτοιου εργαλείου είναι περίπου ένα και μισό χιλιάδες ζλότι σε ειδικά καταστήματα με εξοπλισμό τροφοδοσίας. Στην περίπτωση των επιχειρήσεων αλλαντοποιίας, συνεπώς, υπάρχει πάντοτε η απαραίτητη δαπάνη, επειδή σε τέτοιες συνθήκες, συχνά επισκέπτεται η ανάγκη να αλεσθεί το προηγουμένως κατεψυγμένο κρέας και, στη συνέχεια, μόνο το έδαφος που υποβλήθηκε σε θερμική επεξεργασία. Επιπλέον, σε μεμονωμένες επιχειρήσεις, για μοντέλο επεξεργασίας κρέατος, συνθλίβεται, καταναλώνεται σε κατεψυγμένες καταστάσεις και στη συνέχεια συσκευάζεται σε μεμονωμένα φύλλα, επειδή η απόψυξη του κρέατος για να το αλέσει και στη συνέχεια να παγώσει ξανά διαφέρει με τα υγειονομικά και επιδημιολογικά πρότυπα. Για την κοπή νωπού ή αποψυγμένου κρέατος, χρησιμοποιούνται και άλλες μηχανές που προορίζονται μόνο για την άλεση μαλακών κρεάτων, η δομή τους και η στάση τους σε επαφή με το παρόν είναι επίσης διαφορετικές. Οι λύκοι για το κατεψυγμένο κρέας είναι συνήθως μηχανές ελαφρώς μεγάλων διαστάσεων, σε καθημερινές συνθήκες.